La Ferme pédagogique du Luppachhof à Bouxwiller (68)

Éleveurs et producteurs de produits laitiers, fermiers et bio dans le Haut-Rhin

Située au pied du Jura Alsacien, la ferme du Luppachhof est une petite exploitation de polyculture-élevage diversifiée avec transformation et vente directe de

produits laitiers de vache, chèvres et brebis.

Nous produisons également - à moindre échelle - de la viande de boeuf, veau, agneaux, cabris et engraissons quelques porcs en plein air.

Nous sommes labellisés BIO, travaillons à échelle humaine et pratiquons une agriculture paysanne dans le respect des cycles naturels de production et du bien être animal.

Nous privilégions les circuits courts de distribution.

La ferme du Luppachhof propose également des activités de pédagogiques autour de la vie de la ferme, l'agriculture, l'environnement et l'origine de notre alimentation.

Ces activités sont destinées aux enfants dans un cadre scolaire ainsi qu'au grand public, aux comités d'entreprises, aux associations...

 

 

Luc DIEMER et Elodie - Agriculteur et fromagère - gèrent depuis 2017 l'EARL le Luppachhof. 

 

Passez nous voir !

 

    

Nos produits sont disponibles dans plusieurs marchés et points de vente.

Productions labellisées Agriculture biologique

Nous mettons à votre disposition des produits laitiers issus de notre exploitation agricole.

Nous respectons le cahier des charges de l'agriculture biologique et même un peu plus ! Soucieux du bien êtres de nos animaux et inspiré par les méthodes Déméter, nous essayons de répondre aux besoins de naturels de chaque espèce que nous élevons. Ainsi, par exemple, vaches et chèvres gardent leurs cornes, chaque mère élève son petit, qui peut alors exprimer son besoin de téter et apprendre les codes spécifiques a son troupeau, facilitant son intégration hiérarchique. 

... C'est aussi une ferme pédagogique

À Bouxwiller, la ferme du Luppachhof est également une ferme pédagogique ouverte à tout le monde.

Des visites peuvent être organisées pour les familles, les groupes scolaires, les comités d’entreprises, etc…

Nous vous accueillons dans un cadre naturel et chaleureux autour des animaux et de leur environnement. Découvrez un cheptel d'animaux diversifié et une grande variété de cultures biologiques.

Nous vous proposons plusieurs activités liées au quotidien de la ferme : nourrissage des animaux, traite, fabrication de fromage…

Au plaisir de vous y rencontrer !